Muy cerca del Complejo Rural Las Tres Patas, en el término municipal de Enix nos encontramos la Bodega Finca Ánfora, una espectacular y cuidada finca de la Ribera del Andarax, pasear por sus calles rodeada de naturaleza es un verdadero privilegio a 750 metros de altura y con una extensión de 13 Hectareas de jóvenes viñedos, plantados en terrazas empedradas, casi a tiralíneas entre 1995 y 1996.
Su producción de uvas centrada en las variedades Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha y Monastrell, realizan una vendimia temprana, de forma manual y con una exigente selección en el corte. El proceso de crianza es en cuevas naturales de 20 a 24 meses en barricas de roble francés y de 1 a 3 años en botellas. Y es esta una de las señas de identidad de Finca Ánfora: un vino de calidad y de producción limitada que tiene una comercialización local, nacional y de importación.
Finca Ánfora se especializa en los tintos, aunque elabora el Juvenal, un rosado con coupage de Garnacha, Monastrell y Merlot, fresco, afrutado y con aromas tropicales.
Ahora también se pueden reservar excursiones privadas a la Bodega, para más información puedes contactar con nosotros!
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